由基础教育部和环境艺术与服务系联合主办的学院首届烹饪职业英语口语大赛于2015年7月2日晚上在教学楼221拉开帷幕，基础教育部谢雯主任、环境艺术与服务系郝志阔副主任以及基础部的英语老师出席了本次大赛。

郝志阔副主任精彩的致辞拉开了大赛的序幕，接着10位选手进行决赛桂冠的激烈角逐。大赛通过一分钟的“职位简述”和3分钟的“角色扮演”题目考查选手们的英语口头表达能力和综合应变能力。选手们在比赛中气定神闲、落落大方，语音语调自然流畅，遣词造句整齐规范。比赛过程，学生们不仅展现了良好的英语口语能力，同时还展现了餐饮相关岗位的礼仪魅力和优秀的岗位服务能力。比赛的最后，基础部文科教研室林隆清主任进行了精彩的赛后点评。

“以赛促学，以赛促教”，此次比赛不仅给同学们提供了锻炼、展示自我的机会和平台，同时也对我院英语课程教学改革的深化具有积极的指导意义。

图一：环境艺术与服务系郝志阔主任为大赛致辞

图二：比赛现场

图三：“职位描述”环节

图四：：“角色扮演”环节

图五：郝志阔主任为一等奖获得者颁奖

图六：基础部文科教研室林隆清主任为二等奖获得者颁奖

图七：吴冬琦老师为三等奖获得者颁奖

图八：赛后嘉宾评委和参赛选手合影留念